Gastvrijheidstrainingen
Een prachtig restaurant is alleen succesvol als het wordt gerund
door gastvriendelijk personeel. Maar gastvrijheid gaat verder dan
het restaurant. Zorg, service, wonen, behandeling, al uw
medewerkers kunnen bijdragen aan gastvrije zorg. Steeds vaker
trainen we dan ook integraal binnen de organisatie. Ook het geven
van inspiratie-sessies, gastvrijheidstrainingen en het opleiden van
mensen zijn belangrijke kernactiviteiten van Food &
Facilities.
Gastvrijheidsconcepten/conceptontwikkeling horeca
Een succesvol gastvrijheidsconcept ontstaat als vraag en aanbod
optimaal op elkaar zijn afgestemd. Deze bepaalt of de gast een
gevoel van gastvrijheid of ongastvrijheid ervaart. Bij de
ontwikkeling van gastvrijheidsconcepten staat dit dan ook centraal.
Ook hebben wij ruime ervaring bij het implementeren van deze
concepten op de werkvloer.
Mystery Guest
Wilt u weten wat de gastvrijheid/attitude binnen uw organisatie
is? Van ontvangst tot vertrek van de gast? Wij maken dit graag voor
u inzichtelijk na een onaangekondigd bezoek! Hoe verloopt een
telefonische reservering of afspraak en welke indruk maakt de
aankleding en inrichting? Nodigt de complete organisatie uit om
terug te komen? In overleg met u stellen we de punten vast
waarop we tijdens de mystery visit letten. Uiteraard koppelen we
onze bevindingen persoonlijk aan u terug met ons advies.