Rendement & efficiënte bedrijfsvoering
Rendementsverbetering en professionalisering van uw bestaande
gastvrijheidsconcept? Wij bieden u de kennis, expertise en
praktische tools om het rendement te verbeteren en uw
bedrijfsvoering te stroomlijnen. Met behulp van diverse
rekenmodellen gaan we met u en uw organisatie aan de slag.
Modellenstudie
Investeren in een nieuwe keuken, zelfproduceren of inkopen in de
markt? Denkt u na over de toekomst van uw keuken en wilt u weten
welke opties er voor uw organisatie zijn? Wij brengen voor u de
mogelijkheden in kaart hoe de maaltijdvoorziening in de toekomst te
organiseren is, evenals de financiële
consequenties.
Businessplannen & haalbaarheidsstudies
Het exploiteren van een restaurant vraagt ondernermerschap en
brengt ondernemersrisico met zich mee. Om de haalbaarheid te
toetsen en/of een risicoanalyse te maken, voeren wij met u
haalbaarheidsstudies uit en schrijven wij eventueel samen met u
businessplannen.
Hierbij brengen we:
- De concurrentie in kaart.
- Analyseren en omschrijven de doelgroepen.
- Omschrijven de mogelijkheden op gebied van de marketingmix (6
P's).
- Rekenen wij het plan financieel door.
- Geven wij u advies over de haalbaarheid van uw initiatief.
